Rösttrommel

Kaffeerösterei - the smell of craftsmanship

In einem denkmalgeschützten, fränkischen Haus verbindet sich Handwerk mit Kaffeegenuss. Das Rösten wird transparent gemacht, der Gast findet innen wie außen unterschiedliche Szenarien zum Verweilen. Wie die Röster die ausgesuchten Bohnen in der Nase haben, hatten wir von der Planung bis zur Umsetzung den angemessenen Materialeinsatz und dessen Qualität in der Verarbeitung im Auge.